در دنیای صنعتی امروزه، هنرهایی چون هنر گل آرایی هستند که به ما یادآوری می‌کنند برای داشتن زندگی زیباتر به طبیعت نیاز داریم. از گذشته‌های دور تا به امروز، افراد تلاش می‌کرده‌اند تا در مراسم مختلف جشن یا سوگواری، از گل‌ها برای بیان حس خود و زیبایی بیشتر کمک بگیرند. در این مقاله به مفهوم گل آرایی، اصول آن، شناخت مراحل، نحوه یادگیری، سبک‌های پرطرفدار و ابزار مورد نیاز برای شروع این حرفه می‌پردازیم تا بتوانید به سادگی این مهارت را در پیش گرفته و با پر و بال دادن به آن، از طبیعت در کنار خود بهره‌مند شوید.
ویکی آرت بُراق حامیم_گل آرایی هنر به کار بردن و چیدمان گل‌ها است. این هنر به گونه‌ای است که توجه شما را از یک تصویر ساده هدایت کرده و با چشم نوازی به شما احساسات مختلفی را القا می‌کند. ممکن است حداقل یک بار پیش خود فکر کرده باشید که سر و کله زدن با انواع گل می‌تواند برای شما لذت‌بخش باشد و در کنار آن شما را به درآمد دلخواهتان برساند؛ اگر جزو این افراد هستید نیاز است تا اصول اولیه گل‌آرایی و لوازم مورد نیاز را بشناسید تا بتوانید بیزنس خود را به راه بیندازید.
مسیر و مراحل آموزش چگونه است؟
برای آموزش گل‌آرایی بهتر است از شناخت انواع گل‌ها و کاربرد آن‌ها در مراسم گوناگون شروع کنید. پس از آن نیاز دارید تا سبک‌های گل آرایی را بشناسید و در حوزه و سبک مورد علاقه خود تحقیق کنید. در این میان اطلاعات فراوانی در اینترنت به صورت متنی و تصویری وجود دارد که با توجه به علاقه خود می‌توانید یکی از روش‌ها را استفاده کنید. پس از آموزش‌های اولیه، بهتر است که در یک دوره کامل و جامع گل آرایی ثبت نام کنید تا زیر و بم این کار را به صورت کامل بیاموزید و مدرک خود را دریافت کنید.
اصول گل آرایی
اصول گل آرایی از ابتدایی‌‌ترین مواردی است که برای شروع این حرفه باید بیاموزید و به کار بگیرید. این اصول شامل ۴ دسته اصلی تناسب، توازن، ریتم، و تسلط می‌باشد که به شما کمک می‌کند تا هنر گل آرایی را بهتر درک کرده و بتوانید از آن برای راه اندازی گل فروشی خود استفاده کنید.
۱- تناسب
بدون شک هنگامی که به یک اثر هنری ساخته شده از گل‌های طبیعی نگاه می‌کنیم، میزان استفاده از عناصر تعیین کننده آن است که چه حسی درون ما شکل بگیرد. اگر نسبت گل‌ها به برگ‌های تزئینی بیش از حد زیاد یا کم باشد، این اصل از بین می‌رود و حس غیر حرفه‌ای بودن گل آرا و عدم توجه در ما شکل می‌گیرد. نکته‌ای که شما را از دیگر افراد فعال در این زمینه متمایز می‌کند، توجه به جزئیات، دانش کافی و مهارت است؛ پس تناسب در گل آرایی را جدی بگیرید و آن را در تمامی طراحی‌های خود لحاظ کنید.
۲- توازن
بحث توازن که به میان می‌آید، اهمیت تقارن و نحوه چیدمان گل در هدف، پررنگ می‌شود. شما حتی اگر انسانی را ببینید که در تمام اجزای صورت آن، تقارن و تناسب رعایت شده باشد، آن را زیباتر و دلنشین‌تر خطاب می‌کنید. پس در گل آرایی نیز باید به این نکته توجه داشته باشید که در محصول‌های طراحی شده نیاز دارید تا تقارن را رعایت کنید. اما همه محصولات گل آرایی شده دارای تقارن نیستند؛ برای آن‌ها نیاز دارید تا تناسب را در تمامی قسمت‌ها رعایت کنید تا چشم‌نوازی هنر شما از میان نرود.
۳- ریتم
اولین چیزی که توجه شما را در یک دسته گل یا باکس گل جلب می‌کند چیست؟ آن نقطه مرکزی و اصلی طراحی است و اینکه پس از آن، چه چیزی توجه شما را جلب کند و حرکت چشم شما را هدایت کند، همان تعریف ریتم در گل آرایی است. ریتم، تعیین کننده مسیر حرکت چشم پس از دیدن حاصل گل آرایی است.
۴- تسلط
همه ما به خوبی معنی سلطه را می‌دانیم اما در گل آرایی، تسلط دو نوع متفاوت دارد!
تسلط گل آرا بر محصول
اولین نوع تسلط در گل آرایی، تسلط گل آرا بر محصول است. اینکه شخص گل آرا بتواند به تمام زوایای محصول هدف دسترسی داشته باشد و دید کافی برای اجرای ایده خود را داشته باشد. با رعایت این نکته، خریدار به سادگی از مرحله شک و تردید در خرید جعبه گل و یا دیگر محصولات عبور کرده و گل آرایی شما با هدف رسیدن به مشتری بی نتیجه نمی‌ماند.
تسلط گل در محصول
اینکه می‌خواهید گدام گل در محصول نمایان باشد و نقطه عطف محصول شما باشد، تعیین کننده آن است که کدام گل بر محصول تسلط دارد. این عامل را می‌توانید با ابعاد گل و یا تعداد آن‌ها در محصول پیاده‌سازی کنید.
قوانین گل آرایی چیست؟
همانند اصول، قوانین گل آرایی نیز دسته بندی مخصوص به خود را دارد. در این دسته بندی، ۵ المان گنجانده شده است. این قوانین می‌تواند یک گل فروشی را راه اندازی کند؛ البته نه به تنهایی!
۱- نقطه کانونی
این نقطه همان جایی است که تمرکز دید شما را جلب می‌کند. نقطه کانونی می‌تواند بین ۱ تا چند عدد گل یا برگی باشد که مد نظر شماست.
۲- تابش
این مورد تعیین کننده آن است که ابتدا و انتهای کار شما کجا باشد. برای دید بهتر به یاد داشته باشید هرچه این تابش طبیعی‌تر باشد، حس بهتری را منتقل می‌کند.
۳- تضاد
همیشه فقط هارمونی زیبایی ایجاد نمی‌کند؛ گاهی استفاده از تضادهایی چون تضاد ابعادی، تضاد رنگی و تضاد میان گل و برگ‌ها، می‌تواند زیباترین هارمونی را به وجود بیاورد.
۴- تکرار
در زیباترین اشعار ادبی هم بگردید، تکرار، نقش بسزایی در زیبایی آن دارد. تنها نکته آن است که این تکرار در گل آرایی باید با آگاهی و طبق خواسته خود گل آرا باشد تا زیبایی را القا کند.
۵- تنوع
استفاده از چند نوع گل یا چندین برگ متفاوت، به شما این امکان را می‌دهد که از این مورد در طراحی‌ها و گل آرایی‌های خود استفده کنید و با خلاقیت خود، مدلسازی‌های متفاوت و جدیدی داشت باشید.
جنبه‌های مختلف گل آرایی، یک موضوع و چند وجه!
جنبه‌های گل آرایی به ۳ دسته مکان، مواد مصرفی و ارتفاع تقسیم بندی می‌شوند. مکان گل آرایی در حقیقت همان سالنی است که قرار است هنر شما در آن نمایان شود. در این نقطه، گل آرایی مکان‌ها به میان می‌آید که یکی از شاخه های بسیار پرسود و چالش برانگیز گل آرایی است.
مورد بعدی که حرف از ان به میان می‌آید، ارتفاع چیدمان شما در گل آرایی است. همانطور که احتمالا حدس می‌زنید، ارتفاع محصول هدف شما باید به گونه‌ای باشد که بر آن تسلط کامل داشته باشید و بتوانید محصول را از هر زاویه‌ای به خوبی بررسی کنید.
و اما مواد مصرفی! انتخاب شما در اینجا، راه محصول را نشان می‌دهد. اینکه کدام گل را انتخاب کنید و با چه برگی آن را تزئین کنید چالشی دوست داشتنی است که تنها با شناخت زیبایی‌های بصری می‌توانید در آن نهایت خلاقیت خود را نمایان کنید.
ابزار مورد نیاز را فراموش نکنید
ابزار گل آرایی، تمام چیزی است که از انتخاب گل تا چیدمان درست در محصول به کار شما می‌آید. قطعا با شنیدن این جمله به یاد قیچی باغبانی، روبان و کاغذهای رنگی مخصوص افتاده‌اید؛ مسیر فکری درستی را در پیش گرفته‌اید! جدول زیر لوازم و ابزار مناسب را برای گل آرایی به نمایش گذاشته است.
| قیچی ساده | قیچی باغبانی |
| کاتر | سیم مفتولی |
| اسفنج مخصوص | سیخ چوبی |
| چسب حرارتی | کپسول آب |
| اسفنج خشک | انبر دم باریک |
| سیم توری | ظروف و باکس گل آرایی |
| گل های تازه | انواع برگ تزئینی |
| سطل نگهداری گل | اسپری براق کننده |
انواع گل‌های پر مصرف را بشناسید
در بازار گل آرایی و خرید و فروش گل طبیعی، برخی از گل‌ها طرفداران بیشتری دارند و برخی دیگر نیز برای منظور خاصی در میان افراد جا افتاده‌اند. با شناخت بهتر تقاضای بازار می‌توانید گل‌هایی را برای شروع انتخاب کنید که گل آرایی با آن‌ها آسان‌تر بوده و طرفداران بیشتری دارند.
| گل‌های پر کاربرد | |
| رز | نیلوفر |
| گلایل | داوودی |
| ژربرا | لاله |
| میخک | مریم |
| آنتوریوم | لیسیانتوس |
| استرلیتزیا | همیشه بهار |
| ارکیده | ختمی |
| آفتابگردان | سنبل |
| شاخ و برگ پر کاربرد | |
| سرخس | پسته خشک |
| نخل چتری | اکالیپتوس |
| علف طلایی | برگ پالم |
تهیه ابزار
بهترین کار این است که از عمده فروشان خرید خود را انجام دهید تا به سادگی بتوانید تمرین کنید و آموزشات خود را در این زمینه پیاده سازی کنید. برخی از ابزار گل آرایی را یک بار برای همیشه خریداری می‌کنید و برخی دیگر را مجبورید هر چندوقت یک بار دوباره تهیه کنید. بهترین کار آن است تا لیستی از لوازم مورد نیاز خود تهیه کنید و هر زمان مواد اولیه شما رو به اتمام بودند، دوباره به خرید روی بیاورید.
شیوه تمرین و گل آرایی برای درآمدزایی
هیچ چیز مانند تجربه و تمرین، موفقیت شما در زمینه‌های مختلف را تضمین نمی‌کند. هرروز یک سبک گل آرایی را هدف خود قرار دهید، درباره آن مطالعه کنید، نمونه‌های مختلف را بررسی کنید و دست به کار شوید. تا زمانی که خودتان شروع به گل آرایی نکنید، نمی‌توانید زیر و بم این حرفه را بیاموزید!
۱- مراحل تمرین و بررسی
به نام خدا؛ شروع کنیم! طرح مد نظر خود را طراحی کنید و با کمک ابزار تهیه شده، یک نمونه از ان را خلق کنید. در مرحله بعد به خوبی محصول خلق شده را بررسی کنید تا نقاط قوت و ضعف خود را بیابید. لیستی از قوانین و اصول تهیه کنید و هرکدام را در محصول خلق شده دیدید، تیک بزنید تا راهنمایی برای بهتر شدن داشته باشید.
۲- معانی گل‌ها
شناخت معانی گل‌ها به شما کمک می‌کند تا به بهترین شکل از این مهارت خود استفاده کنید. برای مثال هیچ‌گاه نمی‌توانید از رز قرمز برای مراسم ترحیم استفاده کنید زیرا این گل به عنوان نماد عشق و حال خوب شناخته شده است.
۳- گل و برگ‌های پرمصرف
طبق لیستی که در قسمت قبل مقاله در اختیار شما قرار گرفته است، می‌توانید گل و برگ‌های پرکاربرد و پرمصرف را تهیه کرده و طرح‌های خود را بر اساس آن‌ها برنامه ریزی کنید.
۴- شیوه برش گل‌ها و انواع ساقه‌ها
جالب است بدانید که شیوه برش زدن ساقه گل‌ها نیز می‌تواند در سرعت و کیفیت گل آرایی شما موثر باشد؛ به همین دلیل است که تمامی ریز نکات و ظریف کاری‌ها را باید جدی بگیرید! برای مثال هنگامی که قرار است گلی را در اسفنج فرو کنید و گل آرایی شما بر روی اسفنج باشد، نیاز دارید تا انتهای ساقه‌ها را به صورت مورب برش دهید تا راحت‌تر در اسفنج فرو بروند.
بر اساس انواع ساقه گل‌هاف این برش و کاربرد می‌تواند متفاوت باشد، برای مثال اگر ساقه‌ای نرم و منعطف است، باید برش به گونه‌ای باشد تا حداکثر میزان سفتی را از ساقه بگیریم و بتوانیم آن را با بستن به یک سیخ چوبی تقویت کنیم.
نتیجه:
گل آرایی هنر به کار بردن زیبایی شناختی و مهارت ترکیب و چیدمان گل‌ها است که با درهم آمیخته شدن با خلاقیت و ذوق شما، گسترش پیدا می‌کند. گل آرایی فنون، راه و رسم، قوانین، قواعد و اصول مخصوص به خود را دارد که با آگاه شدن به آن‌ها، می‌توانید بسیار سریع‌تر به بازار کار آن وارد شوید. جالب است بدانید که گل آرایی همانطور که سبک‌های مختلفی دارد، گل‌ها، علایق سلیقه‌های متفاوتی را نیز شامل می‌شود. پس برای شناخت و آموزش گل آرایی تنها نیاز دارید تا اصول اولیه را بیاموزید و در پی آن با شرکت در دوره‌های مختلف و تمرین و تکرار، مهارت خود را گسترش ببخشید.
مطالب جالب